過完年後,很多人家裡就有一堆年糕要消耗
一般來說,大部份的人都裏粉油炸
而這一次,我用的是"春捲皮"年糕料理
首先將年糕切小塊,不要太厚,也不要太大
這樣會不好包喔!
一片春捲皮大約可以做四塊年糕
下鍋油炸,到金黃色
過完年後,很多人家裡就有一堆年糕要消耗
一般來說,大部份的人都裏粉油炸
而這一次,我用的是"春捲皮"年糕料理
首先將年糕切小塊,不要太厚,也不要太大
這樣會不好包喔!
一片春捲皮大約可以做四塊年糕
下鍋油炸,到金黃色
市售年糕,大部份一定含大量的防腐劑...而且還有很大量的糖份
對於過年是最容易發胖的日子,一定要在別小心
首先,要先做蜜紅豆,蜜紅豆運用的地方太廣了,所以剛好可以來練習一下
材料:
紅豆:300G
紅糖:250G
鹽:1小匙約5G
水:加到比紅豆高3公分左右的水量,因為紅豆會吸水
先將紅豆泡水,約5-6小時後,用電鍋外鍋加二杯水,一定要煮到二次到三次喔!
要看到它的軟,但不會很爛的時候,再加入紅糖以及鹽即可完成
炸醬是我全家的最愛....它呢?可以配飯,也石以配麵 超好吃的!
準備材料:
一顆洋蔥切丁
30元絞肉
30元豆干粒
玉米粒罐一罐
金蘭甜麵醬<其它我覺得不好吃>
首先,先將洋蔥炒到金黃色
加入絞肉拌炒,七八分熟時,放作豆干丁大約全熟時,放入金蘭甜麵醬整罐
等滾後,再放入玉米粒,再炒到熟了....即可起鍋....完成囉!
今天跟大家分享"紅豆湯品"
紅豆對女生來說,是個好東西
不過呢!紅豆湯的甜度很高,所以晚上只要多喝一碗,不變胖都很難
如何讓健康的食材進入我們的肚子裡
然後,我們又不會因為熱量過高而變胖呢
所以今天跟大家分享.....低卡的紅豆湯品
首先紅豆要先洗過....市上很多人在賣鍋子
有很多的不同煮法
而秀姐這位雖然愛料理,但也沒太多時間去顧料理的熟成
最簡單的方法就是"大同電鍋".....超好用的!不用怕煮不好
過年快到了.....很多的年節食品,我都不太敢在外面買
雖然我有清醍醐養生液,幫助腸道的健康,提升排毒的功能
但,我還是覺得,自己做,比較安心
必竟,外面的食物添加了什麼,沒有人知道.......
不過,想要自己做,也要有時間,還好我的工作時間很自由,可以選擇適合的時間工作
也不用上班打卡,更不用看老闆臉色,卻可以照顧到家庭,又可以擁有不錯的收入
前提是:我也有花時間工作喔!
首先買回生的腰果,然後用清水清洗3-5次,洗乾淨
接著放入水裡開始煮,用中火慢慢的煮,大約水滾後再煮個3-5分鐘即可
撈起來後,瀝乾,等待送入烤箱
1. 小鍋子放入冷水和新鮮洗淨的6-8雞蛋(冷水淹過雞蛋即可)
2. 加入3-4湯匙的鹽, 預防彈破裂(蛋白質自行修補)
3. 開中大火到水開, 此時開始計時中火持續煮4分鐘(蛋黃三分熟) 依個人喜愛調整一點點時間就好.
計時到了就要馬上放入冷水鍋.
5. 煮一鍋醬汁(最簡單放入醬油+味醂(或糖)+水) 或另加魯包
6. 把蛋放入溫溫醬汁中開始浸泡(可放入冰箱), 約4小時入味以後都可以食用喔~太意外的簡單!!!妳趕快來試試看吧
在去年12月下旬時,突然間想為自己編織一條披肩
剛好,帶小女去買學校要用的材料時
看到了老闆娘織了一條披肩,感覺很棒
當下就馬上購買了材料,甚至開始了我的手工藝
家人問我說,什麼時候要完成???
我回答,大約十天的時間
老公說:"你最近這麼忙,怎麼可能十天就可以完成了"
我回答說:"人是活的,時間,就看怎麼安排囉!很多人時間比我多,也做不出一件事情來阿"
的確,人生短短可利用的時間,大約30年的時間而已
這幅畫應該是在100年時畫的
那時候應該累積了十幅畫的經驗
不過,當我完成這幅畫時,從桃園開車回家
心中好感動喔
必竟一個畫畫白痴..在老師的指導下,完成了這一幅很有深度的畫
從山的這邊望過去,有感柳暗花明又一村的感覺
學畫至今已經快四年了,以前的我,為了收入可以貼補家用
從沒想過為自己做些什麼
但是,這幾年來,在直銷業界
在中天清醍醐這個平台下
為什麼叫15-25呢???答案是:"王如茵老師,15年的經歷邁向25年"
王老師跟我是同班同學<我指的是年紀>
在她的身上,我學到了很多,也看到了以前的我
跟著她學畫,已經邁向三年了
每次看著她拿著畫筆,揮灑自如的感覺,是超有快感的
很期待自己也可以跟她一樣,把一個白白什麼都沒有的畫布,隨手弄一弄就很美了
她常說:"想跟他一樣,沒有捷近,只有不斷的練習"
沒錯,這也是我常跟伙伴說的話
在展覽前的前一天,是老師及學姐們最辛苦的一天
因為,大家要把自己的畫帶到會場,老師要評估環境與感覺
學姐看到我要仿這幅照片時,告訴我說,如果是她,她不會選這一幅,
因為這一幅很難畫
但,想想,我當初為什麼要選擇這一幅
原因很簡單:
1.練習筆法
2.顏色的調色法
沒想到,完成這一褔展覽的創意油畫
隱形的翅膀......
最近有朋友說...哇!秀姐你除了參與油畫展
你還開始做麵包阿
那有那麼多時間......>.<
其實....油畫只是我一個休閒活動...它可以讓我靜心..且又有另一種成就感
這是我堅持畫下去的理由
而做麵包...那就太簡單了....只要5分鐘....一指神功
就可以做出一個大土司....因為有製麵包機阿
倒是這一次做的大蒜法國麵包...多花了我二十分鐘
從製麵包機裡拿出麵團
前一陣子...忙著搬家...出國玩
所以就暫停了油畫課二個月
其實還有一個原因
在暫停課程的最後一堂課,就是畫花瓶
本來一開始,我對畫花瓶很有把握...但是老師不知道
當我要下手畫時,老師說:"你應該先練習再畫上去"
所以,最後一堂課的結尾就是畫不好.....要擦掉重來
但是,不死心的我,就回家給它用力的畫下去.....所以內心裡當然就會害怕面對下一堂課
所以,就停了二個月....當要報名時..心裡很爭札
但,最後,我的天使告訴我說:"沒有那麼誇張吧!還是要去完成"
沒想到.....這個花瓶,我只花一小時的時間就完成了
在大台北生活....買房子已經變成不容易的事了
還好...我選擇了一個在家創業的事業
結合著網路行銷,以及人際通路
讓我可以擁有著....在家就可以創業
且又擁有著"被動式收入"的機制
真的很感恩....老天爺..........以前常聽到"選擇>努力"
現在更有體會到這"選擇>努力"的結果
這一次在裝橫上....不選擇買床...反而用自製的床
在台北買房,空間感的設計很重要
免得到時候...空間亂到沒地方擺設
所以請師傅.....做"子母床"
最近很多朋友都問我"秀姐,氣炸鍋....好用嗎?"
"真的有那麼神奇嗎???"
"那麼的方便嗎???"
所以...今天跟大家分享......在減重過程中....一定會想吃一些油炸食物
這時候,氣炸鍋真的是好朋友喔
而且....最近的毒油事件.....
氣炸鍋真的也是好朋友喔!
再加上...如果跟著我們清醍醐減重社團的朋友....這氣炸鍋真的是最好的朋友^^
常常有人說:"天阿!!!在中天清醍醐,不用像美商賀寶芙一樣代二餐,又可以吃的很均衡,完全可以享受美食,只要跟著認真寫減重日記....就會一個月瘦個2-5公斤不等"~~~~~扯遠了