安心的生活紀錄

沙梨是一種新興水果

它是來自馬來西亞的品種

它又稱為無籽橄欖.....<跟台灣的不太一樣>

一般人都會把它做成蜜餞來吃,或者製作成青芒果味道的青沙梨

而我還會把它做成沙梨汁來喝,夏日可以讓身體舒服喔!

在採收時,它就會有很草的青香味,我超愛的

今年,因為產量不錯,也有教網友如何做成蜜餞來吃<資料在本部落格裡可以找的到>

有個網友第一次買,做來吃後,覺得超讚的

於是又預訂了四批.......

也因為如此,所以我在採收的過程中,也會把花打掉

期待好久的採洛神花之日終於到了

這一次.共來了近20個伙伴......來了6台車,還好地夠大,可以隨意亂停車

中午前,有二個伙伴來幫我的忙

因為....我的小木屋剛做好一個小裝橫

吃著早上從三芝現採的美人腿....只是用水燙過而已就超級甜的

感恩盧爸的貢獻,讓我們今天有不錯的菜可以吃

等伙伴到的時候,立馬沖泡著我家自產的香草茶

當天,有個伙伴,有點小感冒,

我告訴他"請相信我,喝下它之後,不用吃藥,你就會好了"

11月起,是柳丁的採收季

記得三年前,剛接收柳丁樹時,還不知道要如何整理

所以就使用自然農法,不去理會它

那一年,吃柳丁還要拜託朋友來採,因為太多了

還得自製柳丁果醬來存放<柳丁果醬的製程超級累>

第二年起,完全不噴農藥後,開始發現

天阿!!!柳丁怎麼如此的醜,那市售的柳丁還得了 >.<

而且在我的尋寶園裡,柳丁不僅是醜,而且是大小不一喔!

聰明的人會知道,這種柳丁最好 ^^

可別以為農藥在表皮而已,無所謂

洛神花的生長期,大約從4月份到11月份

它是一年栽種的,透由花裡的種子,曬乾後,第二年就可以撥種了

栽種的過程,注意事項:

1.水份一定要夠

2.肥料一定要夠<今年,我種植的位子剛好是年初紅白蘿蔔爛掉的位子,所以肥料足夠>

3.採收期約3-4週

4.從看到小花,到採收要一個月時間

5.不同品種的洛神花,長相真的不一樣 >.<

今年種了西部洛神花

四月中之後,就開始桐花季節到了

而媽祖生之後就是桂竹筍的採收季了

這一次,來了4個人一起來享受採桂竹筍之樂

還好沒有來很多人

因為,我也應付不來.......

很多人都會跟我說"秀姐,改天到你的尋寶園玩"

當然很歡迎阿!!!!不過,可是有條件的喔!

因為,我雖是主人,但我來這裡是放假,而不是讓自己更勞累

所以,來的伙伴都知道,要主動的幫忙做很多事情

而且還得要把場地整理乾淨後,才能離開呢!

香茅的養胃功效

香茅又稱香薷，是禾本科香茅属约55种芳香性植物的統稱，為常見的香草之一，因有檸檬香气，故又被稱為檸檬草。香茅氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用，從古至今受到醫家的推崇， 取其杀菌、調整血液循環的作用。經常飲用香茅茶，可以帮助改善贫血、調和腸胃、調節油脂分泌和降低血脂、缓解神經衰弱等。平日飲用，有效预防疾病，增强 免疫力，達到有病治病，無病防身的效果。

香茅茶
功效：健胃、利尿、防止贫血及滋润皮膚，健脾健胃，祛除胃腸脹氣、疼痛，帮助消化。

做法：
1.熱水冲泡，用熱水温熱茶壶、茶杯，之後将其瀝乾。
2.取出3-5g香茅，装入温过的壶中，注入500ml的滚水
3.放置约3分钟后饮用。

5月份到現在...幾乎一直都下著雨

不過老天爺很幫忙,每當假日時,都會放晴讓我去尋寶園採收戰利品

這時時節.....瓜類是我們常吃的食物

每次我都會種二顆以上的同品種的瓜類

為什麼呢?答案是預防萬一

因為,瓜類的成長到採收,到要達到60天以上,才會開始有機會採收

而中途,也有可能淹死的,也有可能枯死的.....

所以,最好的方法就是要有預防措施

上週去尋寶園時,蒲仔完全沒有採收到,但是看到了好幾顆已經授粉成功

而蒲仔的成長期5-7天是最佳的採收期

早上4點時,老天爺來了一場大豪雨

沒想到,我完全不知不覺,睡的很開心

起床時,看到地上溼溼的......不過還好,到了7點時雨已經停了

而今天可是第二梯次的採桂竹筍生命之旅

趁大家去採竹筍時,我就來準備午餐了

我家鄰居自養雞都是自用,台北人會吃不慣,因為它的口感超有Q感的喔

不過,因為有一次,中秋節烤肉,鄰居邀請我們去吃,吃了第一口後,我就愛上他的雞

不過呢...我只用"桶仔雞"來處理

這雞超級不便宜,因為不打針,不投藥,完全吃的是我們尋寶園上的雜草,五殼的

所以口感吃起來,超甜,這是在台北買不到的喔!

過完年後...春天就到了

農夫的忙碌時期就是在這一個月

很神奇的是: 辛苦只在這一個月...後面就可以享受果實

而農夫辛苦些什麼呢?鬆土,施肥,搭架子,播種,移栽

只要這些處理過一次後,大約45天後...就開始有豐碩的果實可採收

而這中間需要做什麼呢?就是觀察,施肥,撒水

失敗為成功之母.....連種菜也一樣^^,不用怕失敗

因為沒有一個成功者,可以不經失敗會成功的

彿手瓜...在2年前我種過一次,結果...超失敗的

今年再挑戰一次....我已經發現它...長的超讚的!

天氣愈來愈好了.....最近是玫瑰與薔薇盛開的季節

這一顆...超美的!!!

本來想把它抱回家...但想想

植物應該給它自然的生長,當我們擁有它只是暫時的

不如好好讓它與大地好好的共存

這是最後一束的枇杷了....接下來就要等待明年囉!

有朋友說"哇!秀姐好利害喔"....其實是"枇杷樹好利害"

這是我們鄰居醫生娘送我的草莓苗長出來的草莓喔

為何說是"我的清醍醐尋寶園"呢?

其實,是因為這地寶園是因為有中天清醍醐

我很感恩,路董事長提供了這麼棒的平台,讓一個平凡的家庭主婦擁有不平凡的生活

2014年,春天到了

5/1將小小的洛神花移栽入土後

至今已經滿5個多月了

終於看到它開始結果實,

產生了小果實後,它會先開花,開完花後會有花果實

之後才能採收

這就是花

下面的花已經謝了,它即將成果實<不可食用>

好久不見了....我的尋寶園

這一次.連續碰到了二個颱風,再加上我出國回來.....又剛好我到高雄與清醍醐伙伴見面

所以,就這樣....

好多木瓜都掉了>.<

不過秋天到了,在這裡沒有車聲,沒有吵聲,只有蟲嗚鳥叫聲,以及除草機的聲音

再加上風和日麗...感覺真好

每年的三月是柳丁花開的季節

而十二月份是採收的季節

這是我家的柳丁...完全沒有噴農藥...長的很醜吧!

想一下,我們在市場買的柳丁多美阿.....也代表著有多可怕阿 >.< 

最近,開始學習放鬆了

前一陣子下了一陣的大雨

育苗,移栽,採桂竹筍,搭棚子.....忙昏了

現在...就開放鬆的開始了

突然間,看著對面的風景....心情都開闊了許多

突然間,旁著自己的尋寶園旁的天然水池....真是乾淨阿!

好鄰居很認真的打掃他們的所有...所以很幸運的,我們家看出去就是清爽與開心

聽鄰居告訴我說:"你家西瓜長出來了耶"

我嚇一跳....真的嗎?????

五月油桐花季

去年....這時候...我的小木屋已經完成了

但在去年欣桐花時.門口對出去的油桐花沒有今年這麼多

與大自然為伍的感覺真的很好

少了環境污染....多了心靈的釋放

與大家分享.....照片囉!

 

百香果開始盛開了

還是再感謝中天.....讓我可以在現在這個年紀,享受田園生活

與大自己的接觸,每個假日給自己身心靈的放鬆,身體的排毒....已經是我的例行公事

反而沒有到尋寶園,就會讓我全身不舒服

這果四季芒果,已經有8年的歷史了....這一次開滿的芒果花...至於會不會結果...就要看老天爺囉

這是野花....但它是我從八里移栽到我的尋寶園的

沒想到,現在是之前的五倍大小....雖是野花...但每次到尋寶園時,不管任何時候,它總是會開著花讓我們欣賞

樹梅<楊梅>大約端午節時可以採收....現在已經開始看到結果了

去年製作的樹梅酵素..朋友們都說好喝 ^^ 天然有機完全不噴農藥的水果...是我家的特產

每週週六與週日,是我與家人的渡假日

這二天也是我們會好好的流汗排毒,吃些有機無毒的食物<大都是自己種的>,而且來淨化人心的時間

久菜長大了,想想,一開始在栽種時,大約像旁的芹菜苗那麼的小,現在再經過個二週,就可以採收了

這是左手香,我們清醍醐有二個新品上市,就是用它來做成乳膏,使用在皮膚上

我倒是很喜歡它的香味

這是有口香糖味的薄菏,它開花了,看來也已經老化了

這是矮牽牛,原本重新整理的花圃,又將它留留了下來,很漂亮

楊梅又稱樹梅

一顆十年的大樹，至少有70-100斤的採收量

但楊梅採收後，保存不易