楊梅又稱樹梅
一顆十年的大樹,至少有70-100斤的採收量
但楊梅採收後,保存不易
所以就會揪朋友一起來採收,回家享用
下雨天,鄰居看到時超級興奮,開放採果
是否有看到綠色網子?那是阻隔蟲子打擾的有機方法
最後決定
將這無任何農藥,有機施肥的有機楊梅
製成楊梅<汁、酵素、醋、酒、蜜餞>只差別在發酵的時間長短罷了
發酵中的楊梅......大約6-7成的量
想吃到無農藥,無任何防腐劑,無任何的添加物的朋友
歡迎來電訂購喔!
目前,
瓶週為45CM.瓶高為15CM,約2公升的容量
成份為<楊梅與糖>各半,發酵後約7-8分滿
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