太神奇了...做了第一批的黃金泡菜後
試吃過的人,都請我開團
第一次開團,總共賣了15斤的黃金泡菜
這一次開團,秀姐,特別增加了一個特殊配方
而這個特別配方是特選的食材
沒想到...這個顏色,特色的好看
吃起來比第一次的更好吃
太神奇了...做了第一批的黃金泡菜後
試吃過的人,都請我開團
第一次開團,總共賣了15斤的黃金泡菜
這一次開團,秀姐,特別增加了一個特殊配方
而這個特別配方是特選的食材
沒想到...這個顏色,特色的好看
吃起來比第一次的更好吃
自稱為"畫畫白痴"的我,從來沒想過,可以因為畫來參加"比賽"
"活到老學到老".....不浪費人生的光陰
在別人的眼光裡,秀姐在事業上是有成就的
但在我的想法裡...
事業很重要,人生更重要
在不同的時間點裡,為自己走出不一樣的人生之路
學習"把握當下的每一秒",就是最好的人生寫照
從小時候,看到畫畫課就害怕
到了4年前,終於在不需要為錢而工作打拼時<感恩中天>
冬天是大白菜 高麗菜 青菜花 蘿蔔的產季
所以,這些食材我一定會種在我的尋寶園裡
一次都會種下十顆,每一次量產時,總是吃不完
這一週就採收了五顆大白菜.....送回娘家媽媽二顆
自己還有三顆
所以決定來做個最近最夯的黃金泡菜
黃金泡菜與韓式泡菜最大的不同點是:辣味與甜味
黃金泡菜是用蘋果來代替糖,以豆腐乳來調味
所以吃起來不會大辣,而是微辣.....重點是有蒜味來提香味喔
今天來了50斤的地瓜...正在想,這麼多,要怎麼處理阿
突然間想到,老公跟女兒每次都會在外面買蜜地瓜,
但是,我吃過後,都覺得食在不安全,因為吃完後都會胃不舒服
所以馬上就開始動手做了
首先第一步就是去地瓜皮
為了怕它會變黑,所以,去完後馬上泡水
接下來,懶人處理法就是大同電鍋囉
先讓它蒸熟後,再上蜜應該比較快
所以,在鍋內加入一碗水,還有一點點的白醋,進入大同電鍋裡