目前日期文章:201401 (12)

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過完年後,很多人家裡就有一堆年糕要消耗

一般來說,大部份的人都裏粉油炸

而這一次,我用的是"春捲皮"年糕料理

 

首先將年糕切小塊,不要太厚,也不要太大

這樣會不好包喔!

 

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一片春捲皮大約可以做四塊年糕

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下鍋油炸,到金黃色

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市售年糕,大部份一定含大量的防腐劑...而且還有很大量的糖份

對於過年是最容易發胖的日子,一定要在別小心

首先,要先做蜜紅豆,蜜紅豆運用的地方太廣了,所以剛好可以來練習一下

 

材料:

紅豆:300G

紅糖:250G

鹽:1小匙約5G

水:加到比紅豆高3公分左右的水量,因為紅豆會吸水

 

先將紅豆泡水,約5-6小時後,用電鍋外鍋加二杯水,一定要煮到二次到三次喔!

要看到它的軟,但不會很爛的時候,再加入紅糖以及鹽即可完成

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 第一件事:找對平台
無論你是才華橫溢,還是草根布衣,你只有把自己放對了地方,你才會有正念正見正語正行,因為,人是環境的產物

第二件事:交對朋友⋯⋯
物以類聚,人與群分,你的一生中要麼影響別人,要麼被人影響,當你還是處在社會底層的時候被人影響非常重要也十分必要,關鍵是你被誰在影響,你是否經常被一些與你同層次的人弄的人云亦云的,經常被人消極的催眠呢?請記住,跟誰交朋友,將決定你的一生可能跟誰一樣!

第三件事:跟對贵人
先有伯樂,才有千里馬。人是可以被教育的,前提是,你的伯樂在哪裡?他是誰?他能讓你成為誰?貴人是教育你建立正確思維、正確價值觀、正確人生理念的人,貴人是給你理順思路的人,是給你明確方向的人,是修正你的人、是恨鐵不成鋼又處處說你優點的人,是鼓勵和幫助你的人,是恨你到咬牙切齒又不忍心放棄你的人,是把你扶上馬送你一程的人,是陪你到勝利為你吶喊歡呼的人!
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就如同這樣的感覺

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炸醬是我全家的最愛....它呢?可以配飯,也石以配麵   超好吃的!

 

準備材料:

一顆洋蔥切丁

30元絞肉

30元豆干粒

玉米粒罐一罐

金蘭甜麵醬<其它我覺得不好吃>

 

首先,先將洋蔥炒到金黃色

加入絞肉拌炒,七八分熟時,放作豆干丁大約全熟時,放入金蘭甜麵醬整罐

等滾後,再放入玉米粒,再炒到熟了....即可起鍋....完成囉!

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今天跟大家分享"紅豆湯品"

紅豆對女生來說,是個好東西

不過呢!紅豆湯的甜度很高,所以晚上只要多喝一碗,不變胖都很難

如何讓健康的食材進入我們的肚子裡

然後,我們又不會因為熱量過高而變胖呢

 

所以今天跟大家分享.....低卡的紅豆湯品

 

首先紅豆要先洗過....市上很多人在賣鍋子

有很多的不同煮法

而秀姐這位雖然愛料理,但也沒太多時間去顧料理的熟成

最簡單的方法就是"大同電鍋".....超好用的!不用怕煮不好

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過年快到了.....很多的年節食品,我都不太敢在外面買

雖然我有清醍醐養生液,幫助腸道的健康,提升排毒的功能

但,我還是覺得,自己做,比較安心

必竟,外面的食物添加了什麼,沒有人知道.......

不過,想要自己做,也要有時間,還好我的工作時間很自由,可以選擇適合的時間工作

也不用上班打卡,更不用看老闆臉色,卻可以照顧到家庭,又可以擁有不錯的收入

前提是:我也有花時間工作喔!

 

首先買回生的腰果,然後用清水清洗3-5次,洗乾淨

接著放入水裡開始煮,用中火慢慢的煮,大約水滾後再煮個3-5分鐘即可

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撈起來後,瀝乾,等待送入烤箱

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1. 小鍋子放入冷水和新鮮洗淨的6-8雞蛋(冷水淹過雞蛋即可)


2. 加入3-4湯匙的鹽, 預防彈破裂(蛋白質自行修補)


3. 開中大火到水開, 此時開始計時中火持續煮4分鐘(蛋黃三分熟) 依個人喜愛調整一點點時間就好.


計時到了就要馬上放入冷水鍋.


5. 煮一鍋醬汁(最簡單放入醬油+味醂(或糖)+水) 或另加魯包


6. 把蛋放入溫溫醬汁中開始浸泡(可放入冰箱), 約4小時入味以後都可以食用喔~太意外的簡單!!!妳趕快來試試看吧

 

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我想,這個畫面應該表達的很清楚

它的材料以及結果

 

為什麼要額外添加清醍醐蛋白粉

其實很簡單,就是增加足夠的蛋白質外

它還可以讓這個湯品超濃超香的味道喔

 

這一瓶只賣648元

如果有需要,歡迎私密留言 ^^


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在去年12月下旬時,突然間想為自己編織一條披肩

剛好,帶小女去買學校要用的材料時

看到了老闆娘織了一條披肩,感覺很棒

當下就馬上購買了材料,甚至開始了我的手工藝

 

家人問我說,什麼時候要完成???

我回答,大約十天的時間

老公說:"你最近這麼忙,怎麼可能十天就可以完成了"

我回答說:"人是活的,時間,就看怎麼安排囉!很多人時間比我多,也做不出一件事情來阿"

 

的確,人生短短可利用的時間,大約30年的時間而已

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這幅畫應該是在100年時畫的

那時候應該累積了十幅畫的經驗

不過,當我完成這幅畫時,從桃園開車回家

心中好感動喔

必竟一個畫畫白痴..在老師的指導下,完成了這一幅很有深度的畫

從山的這邊望過去,有感柳暗花明又一村的感覺

 

學畫至今已經快四年了,以前的我,為了收入可以貼補家用

從沒想過為自己做些什麼

但是,這幾年來,在直銷業界

在中天清醍醐這個平台下

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0b1213e1  歷經快一年的努力,終於完成了第一次的王如茵師生聯展

為什麼叫15-25呢???答案是:"王如茵老師,15年的經歷邁向25年"

王老師跟我是同班同學<我指的是年紀>

在她的身上,我學到了很多,也看到了以前的我

跟著她學畫,已經邁向三年了

每次看著她拿著畫筆,揮灑自如的感覺,是超有快感的

很期待自己也可以跟她一樣,把一個白白什麼都沒有的畫布,隨手弄一弄就很美了

她常說:"想跟他一樣,沒有捷近,只有不斷的練習"

沒錯,這也是我常跟伙伴說的話

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在展覽前的前一天,是老師及學姐們最辛苦的一天

因為,大家要把自己的畫帶到會場,老師要評估環境與感覺

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學姐看到我要仿這幅照片時,告訴我說,如果是她,她不會選這一幅,

因為這一幅很難畫

 

但,想想,我當初為什麼要選擇這一幅

原因很簡單:

1.練習筆法

2.顏色的調色法

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沒想到,完成這一褔展覽的創意油畫

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