安心的生活紀錄

今日搭乘少女峰鐵道公司最具歷史意義的著名★登山齒軌火車，經KLEINE SCHEIDEGG 後，前往標高3454公尺的 JUNGFRAUJOCH 少女峰山腰，穿過岩洞隧道抵達山頂車站，此乃全歐位置最高的火車站，您可透過巨型窗觀賞阿爾卑斯山岩令人驚異讚嘆的絕佳景緻。

轉搭乘世界最高速的電梯，登上史芬克斯觀景台，一覽飛泄冰河與冰海的迫人氣勢。或您可至餐廳喝杯咖啡或欣賞山頂冰宮之冰雕、及阿爾卑斯最長的阿雷奇冰河。

少女峰有《歐洲屋脊》之美稱，2001年被聯合國教科文歐組織評選為世界文化遺產之一。歐洲最高大的山脈～阿爾卑斯山，綿延全長1200公里的景觀，多元而豐富的景觀，絕對值得您細細品味！安排以搭乘火車方式，盡情欣賞瑞士山光美景，隨著世界特當拜倫於十九世紀拜訪伯恩高地時，只能遠觀美景，心中卻留著一絲遺憾，因為他無法登上高處望遠。今日只要以1小時45分左右的時間，齒輪登山火車載著我們登上海拔3454公尺的Jungfraujoch 火車站，左擁和尚峰，右抱少女峰，中間狀似一條銀帶的阿雷奇冰河南流，您一定感慨：此景只應天上有。

下午前往瑞士有《湖畔巴黎》之稱的盧森市區。

抵達後，走一趟充滿復古味道的◎卡貝爾橋、看一看哀慟悲壯的◎獅子紀念碑，或逛一下舉世聞名的鐘錶大街購物或徜徉於瑞士的湖光山色之中。 

早餐後專車前往參觀位於蒙投東邊郊區並濱臨蕾夢湖畔的★西庸古堡，是歐洲數一數二的美麗城堡。

古堡是因英國浪漫派詩人拜倫的作品[西庸古堡的囚犯]故事背景所在而揚名於世，拜倫並題字曾經到此一遊。映在蕾夢湖上的塔影和清一色的綠樹林是如此調和，讓旅客們畢生難忘這美麗的景像。逛西庸古堡只需花不到一個鐘頭，不妨趁空閒時間在蕾夢湖邊漫步，別有一番風味。

這個古堡很特別,還特別來了一個導遊為我們說明這個古堡的一磚一瓦跟故事喔!

上圖可以馬桶喔!因為它是建築在湖上,所以,湖水自動就會清洗喔!

  今天要到歐洲第一高峰～白朗峰，

是阿爾卑斯山的最高峰，位於法國的上薩瓦省和義大利的瓦萊達奧斯塔的交界處。山峰最高點在4807米到4810米之間，它是歐洲的最高峰，世界第五高峰。

今早是搭著攬車出發到白朗峰的唷

早上到達的時候,霧氣真的很濃,所以,美景也少看了不少

到了山上,超級的冷,比昨天到馬特洪峰還冷

還好有準備著手套但少了圍巾

所以我們一到了山上,就住室內去了,不敢在戶外待太久

每日的早餐,一定要有的，如果沒有，總感覺少了份什麼東西

這就是我每日早餐最期待的........大可頌+一杯咖啡，

就是瑞士人最簡單的早餐了

接下來，就要往車站出發了

在瑞士，不用像台灣一樣，一步一腳印的往山上走

而是透由火車就可以很輕鬆的上山

這就讓很多行動不便的人都可以參與的國外行程喔 

搭著火車上山,就可以欣賞美景

很神奇的是:每一個轉彎,就會有不同的風樣景色

因為我們9點就出發了

昨晚的飯店剛好就在湖邊,在瑞士太陽下山時間是8點多

但是這晚上8點可是台灣的零晨1-2點的時間

所以,也是我要休息的時間

但早上呢...我肯定比較早起床  <領隊稱呼我們為"早餐夫婦">

因為我們都是第一名,然後可以吃1個多小時再離開

這一天,我們也很早起床,餐廳還沒開,所以我們就到湖邊打太極作運動喔!

順便呼吸一下新鮮的空氣

早上的太陽出來了,我們在餐廳邊吃著早餐邊看著湖面風景

起床後,因為在瑞士幾乎在阿爾卑斯山環繞著

所以早上起床的天氣會比較冷些,再加上會有山上的霧氣圍繞著

這可是平常看不到的美景喔!

這是我們的領隊加導遊....

在我要出團前,一個朋友說:"你的行程很棒,接下來就要看你的運氣好不好,有沒有碰到好導遊"

還好!這位胡先生....是一個非常貼心的導遊

會盡能力的完成我們所需要的要求

給他五顆星啦!

這一次是我第一次選歐洲行程

而且很少人會選擇"純瑞"的,大部份的人都會覺得,一趟來到歐洲,以後機會不大

所以,最好多遊幾國

但是,常常旅遊的我,卻不同想法

因為,只有深入旅遊,才會看到想看到的東西,也可以免於長途坐車的辛苦

這個行程,坐了四次火車以及二次船遊湖,又是瑞士裡

費用相當於,一般歐洲行程的1.5-2倍的價錢

不過,這樣的行程玩起來很輕鬆,透由觀光列車可以欣賞到冰河的美妙

超級值得的行程

到了蘇黎士機場,是白天近8:00

再來一道夏日不錯的苦瓜料理

梅醬苦瓜

這一道要經過一天的浸泡後,更好吃更入味喔!

處理的方式:

1.先用乾梅子+水+冰糖煮開 放冷<量的多少,請自己決定>

2.苦瓜這一次切成方塊型,經熱水先川燙過,這一次川燙我用了2分鐘的時間,因為要浸泡,所以口感軟是OK的

3.燙熟後的苦瓜,瀝乾後,浸泡在梅醬裡一個晚上<要完全浸泡喔>

就這樣....好入味!

梅醬因口味可以做調整,可以加一點果醋,味道更棒喔!

最近我家有吃不完的苦瓜

所以特地學了幾道苦瓜料理

朋友教我,用直接切法,直接去內膜,這樣苦瓜吃起來更清爽

剛切完的時候,覺得好浪費喔!

怎麼一整顆都還保留著 >.<

但是,如果節省你的你,可以把內膜拿去煮湯喔!

而要使用的是外皮...非內膜

弄好後,將它泡乾淨的水,放入冰箱冷藏

要吃的時候,直接抓出來使用就可以

期待好久的採洛神花之日終於到了

這一次.共來了近20個伙伴......來了6台車,還好地夠大,可以隨意亂停車

中午前,有二個伙伴來幫我的忙

因為....我的小木屋剛做好一個小裝橫

吃著早上從三芝現採的美人腿....只是用水燙過而已就超級甜的

感恩盧爸的貢獻,讓我們今天有不錯的菜可以吃

等伙伴到的時候,立馬沖泡著我家自產的香草茶

當天,有個伙伴,有點小感冒,

我告訴他"請相信我,喝下它之後,不用吃藥,你就會好了"

荷包蛋???有沒有搞錯.....

怎麼可能有什麼特別,對不對?

跟大家分享.這個蛋可是沒有任何的藥物或抗生素喔!

它可是我尋寶園的鄰居家裡養的雞生出來的蛋

這種蛋吃起來...有一種無法形容的甜味

這是市售的雞蛋無法可比的

有沒有在賣呢???

跟您說,我也買不到

這一次可以吃到這個雞蛋,是我們的鄰長婆佛心來的

在往我家的路上,路上檢來的

春天到了...尋寶園裡的玫瑰以及薔薇綻放中

結果,有一顆薔薇上面的花太多了,整棵花朵太重了,整個下垂

所以,我就把它給剪了下來

沒想到....竟然這麼大一片的薔薇

可別看桌上很亂...這可是故意擺設的喔!

接下來,我將這瓶花朵放到我們的庭院裡

對稱出來的是一片樹林

真的美呆了

最近忙碌了二個月

終於在大年初一,有空可以再拿起畫筆畫上一筆

這一次PO上這幅畫

竟然有網友可以看的出來我的靈魂

真是太利害了 ^^

猜猜看,什麼靈魂?

經過一天的航程,我們終於下陸地了唷

沒想到,這個距離看公主號,還真是漂亮

下船後,其實最迷人的就是漂亮的照片

所以,就不再說明

^^

坐郵輪旅遊,會有二天是完全在海上航行,不會有陸上行程

在海上航行的時間,是最可以享受到船上的每一個設施

公主號裡,有很多不錯的地方,一定要去尋寶才會發現的到

所以,每日早上都會有一個早報

這個早報會告訴你,在什麼時間,會有什麼活動

<常常碰到二個行程都在同一個時間內,我都想參加>.<

最後就要看自已的選擇更愛好了

有一次,明明我想去跳舞,結果最後選擇在賭場裡花錢

哈哈....所以,計畫永遠趕不上變化

郵輪上會有免稅店,一定會有精品店

距上次坐大型遊輪,已經有9年之久囉

九年前在賀寶芙,考核合核加勒比海遊輪,一直很懷念

可惜那一次是因為在美國,所以船上所有的語言都以英文為主

而這一次,突然想再坐遊輪輕鬆渡假

所以選擇了六天行程<因為個人覺得四天的行程,無法真正享受到遊輪的每一個設施及活動>

哇!!!終於時間到了

我們先到旅行社集合,搭著遊覽車進入基隆港

一看到47這個牌子,超興奮的,代表著我們是第47團

總共有50幾團的人一起上船喔

醬燒秋刀魚.....超好吃

這道菜在網路上流行了大半年

終於找到機會來做了

而且,做一次,可以多做一點

放在冷凍庫裡,想吃還可以吃喔

首先去市場買秋刀魚,一定要請漁販把內臟清乾淨

回家後,我又再度的清洗,最好完全沒有留下任何的內臟,不然味道會很有味喔!

此道菜的重要材料:

米酒 薑 蔥 糖 黑醋

4月後,就是鳳梨的產季了

秀姐因為經營中天,所以認識了很多遠距不認識的朋友

有個朋友,就是鳳梨的大盤商

這時候,我一定跟她採購好幾箱的鳳梨

因為真的.....真的超甜的!

我家小孩最喜歡吃我做的果醬....把果醬泡白開水,再加清醍醐的高纖粉

是滿滿健康的一杯夏日飲品

這個飲食不會吃到不好的物質